CHANCELLA AGUARDENTE VELHA
Notas de Prova
Cor dourado escuro e nuances esverdeadas. Aroma intenso a madeira de boa qualidade. Na boca é macia, aveludada no palato. Final muito elegante e persistente.
Teor alcoólico
38 %vol
Situação de consumo
Digestivo
Vinificação
Chancella é obtida a partir de aguardentes de vinho seleccionadas. Envelhecida por vários anos em barricas de carvalho nacional, após o qual é elaborado o lote final. Quando este se encontra nas suas condições ideais, é filtrado e estabilizado através do frio.