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FAGOTE RESERVA TINTO DOC
Informações gerais:
Região: Douro
Tipo de solo: xistoso.
Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz,
Touriga Franca e Tinta Barroca.
Forma de condução das videiras: Guyot
Vinificação: em cubas de inox com maceração prolongada e temperatura controlada a 25 – 28ºC.
Informações Analíticas:
Teor Alcoólico: 13,50 %vol.
Acidez Total: 4,60 g/l Ácido Tartárico.
Açucares redutores: 2,5 g/dm³
pH: 3,69.
Notas de Prova:
Este vinho apresenta um aroma muito elegante com notas de fruta intensas. Na boca é muito macio, redondo, encorpado, resultando um conjunto moderno, equilibrado e muito afinado.
